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秋分~采蘑菇的…大叔

踏歌行的山野 踏歌行的山野
2024-09-05

《野望》

(唐)王绩

东皋薄暮望,徙倚欲何依。 

树树皆秋色,山山唯落晖。 

牧人驱犊返,猎马带禽归。

相顾无相识,长歌怀采薇。


秋分,走在山里,无处不是山野成熟了的香甜气息。很是好闻。

榛蘑下山,冬菇下山,山葡萄,圆枣子,都被勤劳的山里人背下山。

这就是东北的小秋收。

山里的榛蘑芽 已经是二茬了,长的肥肥胖胖的。

这让我想起小时候某年的一个九月:

大约十岁吧,和邻家的哥哥们一起上山捡蘑菇,这是一件很兴奋的事。因为有收获的成就感。

其实我们并不知道蘑菇在哪里,但那时候父辈们整天都在伐树,不分昼夜。

只要是伐过树的伐区,榛蘑都是成片的一丛丛的在树根,树桩上生长。

那天,我的小背筐装满了榛蘑。带着丰收的喜悦,和伙伴往家赶。

在十九段(伐区地名)公路边看到我家的铁架子手推车,那里有我父亲开出的一个小片荒。父亲和哥姐在起土豆。

我兴高采烈走过去显摆:“爹,看我捡的蘑菇。”父亲的大手很轻巧就把我的小背筐拿过去,蘑菇被一股脑倒了出去,装了大半背筐土豆,让我背上回家。

从来没有觉得土豆会那么沉重,我忍着泪头也不回背起来就走。心里又难受又委屈。

而现在想起来,是很理解父亲的,毕竟,那时候能熬过整个漫长的冬天的 不是蘑菇,而是土豆,萝卜,大白菜!

但采蘑菇对于我,依旧是心里的一种欢乐。更别提小鸡炖蘑菇的诱惑。

其实鲜榛蘑炒白菜,也是很好的美味。

这么又大又健壮的榛蘑,见过吗?

其实蘑菇不是越大越好,而是越小越嫩。

买蘑菇的你,要买榛蘑芽。而不是榛蘑页。

民间叫“老牛肝”的一种树舌,长成这么大,也是常见。

有点像早春带团刷山拍猪牙花时看到的白毛小口盘菌。蘑菇是我的短板。只认识几种传统食用的蘑菇。

某菌。​

打松塔打下来的红松幼果,本应该明年在枝头成熟的,却被打下来,“零落成泥化作尘”。

为什么不能等深秋时,让它自然成熟后坠落呢?

在山路上捡一个松塔。

这才是秋天的样子。

铃兰果实。六月开白花,和山西杓兰一个花期。
毛筒玉竹

黄心卫矛,一开始我以为是白杜。但看树皮是小时候刻印章用的那种灌木,一下想到了黄心卫矛。
刺五加果实。
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Suo2023-9-24
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